La carte Hokkaido

Servi avec salade et soupe.

Servi avec salade et soupe.

Servi avec salade et soupe.

Riz blanc japonais cuit à la vapeur, parfait en accompagnement.

Riz assaisonné au vinaigre de riz, doux et légèrement acidulé.

Bouillon miso chaud et réconfortant, garni de tofu et d'algues.

Allergènes : Soja

Chou croquant assaisonné d'une vinaigrette légère et fraîche.

Salade fraîche aux crudités, assaisonnée d'une sauce maison.

Fèves de soja fraîches, légèrement salées, à grignoter.

Allergènes : Soja

Raviolis grillés croustillants, garnis de viande et de légumes.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Nems croustillants au poulet, servis avec une sauce maison.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Raviolis vapeur aux crevettes, tendres et savoureux.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Bouchées croustillantes aux crevettes, dorées et généreuses.

Allergènes : Crustacés

Ailes de poulet marinées et grillées, juteuses et parfumées.

Crevettes en tempura, panure légère et croustillante.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Poireau, beurre, mayonnaise.

Allergènes : Lait, Œufs

Nems croustillants aux crevettes, servis avec une sauce maison.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Boulettes de poulpe tendres, dorées et savoureuses.

Allergènes : Mollusques, Poissons

Beignets au fromage fondant, croustillants à souhait.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs

Raviolis vapeur aux légumes frais, légers et colorés.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Poulet frit japonais, mariné puis croustillant, à déguster chaud.

Samoussas croustillants au bœuf épicé.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Bouillon parfumé garni de raviolis aux crevettes, réconfortant.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Deux sushis au saumon frais, posés sur du riz vinaigré.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au thon frais, posés sur du riz vinaigré.

Allergènes : Poissons

Deux sushis à la daurade fraîche, posés sur du riz vinaigré.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au poulpe tendre, posés sur du riz vinaigré.

Allergènes : Mollusques, Poissons

Deux sushis à l'avocat crémeux, posés sur du riz vinaigré.

Deux sushis aux œufs de saumon, éclatants et iodés.

Allergènes : Œufs, Poissons

Deux sushis à l'anguille grillée, fondante et parfumée.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au maquereau, au goût délicat.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au tartare de saumon frais, onctueux.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au tartare de thon frais, savoureux.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au saumon et à l'avocat, frais et crémeux.

Allergènes : Poissons

Deux sushis au thon et à l'avocat, frais et fondants.

Allergènes : Poissons

Deux sushis à la crevette, douce et délicate.

Allergènes : Crustacés

Deux sushis au thon cuit, tendre et savoureux.

Allergènes : Poissons

Six californias au saumon et à l'avocat, frais et crémeux.

Allergènes : Poissons

Six californias au thon et à l'avocat, frais et savoureux.

Allergènes : Poissons

Six californias au surimi et à l'avocat, doux et fondants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six californias à la crevette et à l'avocat, délicats.

Allergènes : Crustacés

Six californias au thon cuit et à l'avocat, tendres.

Allergènes : Poissons

Six californias à la crevette tempura, croustillants.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Six californias au saumon et au fromage, fondants.

Allergènes : Lait, Poissons

Six californias au fromage et à l'avocat, crémeux.

Allergènes : Lait

Six californias au poulet croustillant et à l'avocat.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Cône de riz au saumon et à l'avocat, frais et généreux.

Allergènes : Poissons

Cône de riz au thon et à l'avocat, frais et savoureux.

Allergènes : Poissons

Cône de riz à la crevette et à l'avocat, délicat.

Allergènes : Crustacés

Cône de riz au surimi et à l'avocat, doux et fondant.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Cône de riz aux œufs de saumon, éclatant et iodé.

Allergènes : Œufs, Poissons

Cône de riz au thon cuit et à l'avocat, tendre.

Allergènes : Poissons

Cône de riz à la crevette tempura, croustillant.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Six makis au saumon frais, enroulés dans du riz.

Allergènes : Poissons

Six makis au thon frais, enroulés dans du riz.

Allergènes : Poissons

Six makis au concombre croquant, frais et légers.

Six makis à l'avocat crémeux, doux et fondants.

Six makis aux œufs de saumon, éclatants et iodés.

Allergènes : Œufs, Poissons

Six makis à la crevette, douce et délicate.

Allergènes : Crustacés

Six makis enroulés, frais et savoureux.

Six makis à l'anguille grillée, fondante et parfumée.

Allergènes : Poissons

Six makis au saumon et à l'avocat, frais et crémeux.

Allergènes : Poissons

Six makis au thon et à l'avocat, frais et fondants.

Allergènes : Poissons

Six makis au saumon et au fromage, fondants.

Allergènes : Lait, Poissons

Radis mariné, croquant et légèrement acidulé.

Six makis au fromage fondant, doux et crémeux.

Allergènes : Lait

Six crousti rolls au saumon et à l'avocat, croustillants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six crousti rolls au thon et à l'avocat, croustillants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six crousti rolls au surimi et à l'avocat, croustillants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six crousti rolls à la crevette et à l'avocat, croustillants.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Six crousti rolls au thon cuit et à l'avocat, croustillants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six crousti rolls au fromage et à l'avocat, croustillants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs

Six crousti rolls au fromage et au concombre, croustillants.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs

Six crousti rolls à la crevette tempura, croustillants.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Six crousti rolls au poulet croustillant et à l'avocat.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Six saumon rolls au fromage fondant, crémeux.

Allergènes : Lait, Poissons

Six saumon rolls au fromage et à l'avocat, fondants.

Allergènes : Lait, Poissons

Six saumon rolls au fromage et au concombre, frais.

Allergènes : Lait, Poissons

Huit tranches de saumon frais, servies avec du riz.

Allergènes : Poissons

Huit tranches de thon frais, servies avec du riz.

Allergènes : Poissons

Huit tranches de daurade fraîche, servies avec du riz.

Allergènes : Poissons

Huit tranches de poulpe tendre, servies avec du riz.

Allergènes : Mollusques, Poissons

Huit tranches de maquereau, servies avec du riz.

Allergènes : Poissons

6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau.

Allergènes : Poissons

4 saumon, 4 thon.

Allergènes : Poissons

Six printemps rolls au saumon et à l'avocat, frais et légers.

Allergènes : Poissons

Six printemps rolls au thon et à l'avocat, frais et légers.

Allergènes : Poissons

Six printemps rolls à la crevette et à l'avocat, frais.

Allergènes : Crustacés

Six printemps rolls au fromage et à l'avocat, crémeux.

Allergènes : Lait

Six printemps rolls au fromage et au saumon, fondants.

Allergènes : Lait, Poissons

Six printemps rolls au fromage et au concombre, frais.

Allergènes : Lait

Six printemps rolls au thon cuit et à l'avocat, tendres.

Allergènes : Poissons

Six printemps rolls à la crevette tempura et à l'avocat.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Six printemps rolls au surimi et à l'avocat, doux.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six omelette rolls au saumon et à l'avocat, fondants.

Allergènes : Œufs, Poissons

Six omelette rolls au thon et à l'avocat, fondants.

Allergènes : Œufs, Poissons

Six omelette rolls à la crevette et à l'avocat, délicats.

Allergènes : Crustacés, Œufs

Six omelette rolls au fromage et à l'avocat, crémeux.

Allergènes : Lait, Œufs

Six omelette rolls au fromage et au saumon, fondants.

Allergènes : Lait, Œufs, Poissons

Six omelette rolls au fromage et au concombre, frais.

Allergènes : Lait, Œufs

Six omelette rolls au thon cuit et à l'avocat, tendres.

Allergènes : Œufs, Poissons

Six omelette rolls à la crevette tempura et à l'avocat.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs

Six omelette rolls au surimi et à l'avocat, doux.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six tobiko rolls au saumon et à l'avocat, éclatants.

Allergènes : Poissons

Six tobiko rolls au thon et à l'avocat, éclatants.

Allergènes : Poissons

Six tobiko rolls au surimi et à l'avocat, doux.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six tobiko rolls à la crevette et à l'avocat, délicats.

Allergènes : Crustacés, Poissons

Six tobiko rolls au thon cuit et à l'avocat, tendres.

Allergènes : Poissons

Six tobiko rolls au fromage et à l'avocat, crémeux.

Allergènes : Lait, Poissons

Six tobiko rolls au fromage et au concombre, frais.

Allergènes : Lait, Poissons

Six tobiko rolls à la crevette tempura et à l'avocat.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons

Six neige rolls au saumon et à l'avocat, fondants.

Allergènes : Poissons

Six neige rolls au thon et à l'avocat, fondants.

Allergènes : Poissons

Six neige rolls au fromage et à l'avocat, crémeux.

Allergènes : Lait

Six neige rolls au fromage et au saumon, fondants.

Allergènes : Lait, Poissons

Six neige rolls au thon cuit et à l'avocat, tendres.

Allergènes : Poissons

Deux brochettes de poulet grillées, tendres et parfumées.

Deux brochettes de boulettes de poulet, juteuses.

Deux brochettes de bœuf grillées, savoureuses.

Deux brochettes de bœuf au fromage fondant.

Allergènes : Lait

Deux brochettes de saumon grillé, fondantes.

Allergènes : Poissons

Deux brochettes de thon grillé, savoureuses.

Allergènes : Poissons

Deux brochettes de gambas grillées, généreuses.

Allergènes : Crustacés

Deux brochettes d'aile de poulet, croustillantes.

Deux brochettes de tofu séché, grillées et parfumées.

Allergènes : Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Mollusques, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Crustacés, Mollusques, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Poissons, Soja

Servi avec soupe et salade.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Poissons, Soja

Servi avec soupe, salade et riz.

Allergènes : Crustacés, Céréales contenant du gluten, Œufs, Soja

Servi avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz.

Allergènes : Lait, Poissons, Soja

Servi avec 2 soupes, 2 salades, 2 riz.

Allergènes : Crustacés, Poissons, Soja

Servi avec 3 soupes, 3 salades, 3 riz.

Allergènes : Crustacés, Lait, Poissons, Soja

Servi avec 4 soupes, 4 salades, 4 riz.

Allergènes : Crustacés, Lait, Poissons, Soja

Touraine Gamay AOC — Domaine Terres Noires.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Touraine Gamay AOC — Domaine Terres Noires.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Côtes du Rhône AOC — Clos des Lumières.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Côtes du Rhône AOC — Clos des Lumières.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Saumur-Champigny AOC — Domaine Bessière.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Saumur-Champigny AOC — Domaine Bessière.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Bordeaux Supérieur AOC — Château La Commanderie de Queyret.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Bordeaux Supérieur AOC — Château La Commanderie de Queyret.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Côtes de Provence AOC — Dame de Provence.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Côtes de Provence AOC — Dame de Provence.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Anjou AOP — Domaine de Flines.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Anjou AOP — Domaine de Flines.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Tavel AOC — Domaine de Lanzac.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Tavel AOC — Domaine de Lanzac.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Bandol AOC en demi-bouteille, rosé frais et fruité.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Bandol AOC, rosé frais et fruité, parfait à partager.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Muscadet AOP — Château La Noë.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Muscadet AOP — Château La Noë.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

ALSACE

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

ALSACE

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Sancerre AOP — Domaine Millet.

Allergènes : Sulfites (anhydride sulfureux)

Bière japonaise Asahi, légère et désaltérante.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Sulfites (anhydride sulfureux)

Bière japonaise Asahi en grande taille, fraîche et désaltérante.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Sulfites (anhydride sulfureux)

Bière chinoise Tsingtao, légère et rafraîchissante.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Sulfites (anhydride sulfureux)

Saké en bouteille, doux et parfumé, à déguster frais.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Sulfites (anhydride sulfureux)

Coca-Cola bien frais, servi en canette.

Coca-Cola zéro, sans sucre, bien frais.

Grande bouteille de Coca-Cola à partager.

Grande bouteille de thé glacé à partager.

Thé glacé bien frais, servi en canette.

Orangina pétillant, frais et fruité.

Oasis aux fruits, frais et désaltérant.

Fanta orange pétillant, frais et fruité.

Limonade japonaise.

Limonade japonaise.

Limonade japonaise.

Limonade japonaise.

Jus de litchi, servi bien frais, 25 cl.

Eau minérale Évian, fraîche et pure.

Eau pétillante San Pellegrino, fraîche et fine.

Eau de source Cristalline, 50 cl.

Pepsi bien frais, servi en canette 33 cl.

Dix morceaux de nougat au sésame, croquants et parfumés.

Allergènes : Fruits à coque, Œufs, Sésame

Neuf lychees au sirop, doux et rafraîchissants.

Crêpe moelleuse aux haricots rouges.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Œufs

Deux perles de coco, fondantes et délicates.

Fondant au chocolat, coulant et gourmand.

Allergènes : Céréales contenant du gluten, Lait, Œufs

Saveur au choix.

Allergènes : Lait

Glace Häagen-Dazs, crémeuse et gourmande.

Allergènes : Lait

Glace Ben & Jerry's, généreuse et gourmande.

Allergènes : Lait